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Quinoa de Emile et une Graine

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Un quinoa 100% local en provenance d'Ile de France, cultivé dans le Parc naturel régional du Gâtinais.

Il s'agit d'un produit agricole brut à bien rincer avant dégustation. 

Format :

Sachet de 500g.

Producteurs :

Un collectif de graniculteurs déniché par notre agronome en chef, Maxime ! On a tout de suite été conquis par ces 6 passionnés qui apportent chacun leur graine à Emile. (Comprenez Emile et une graine ;-)).

Rodolphe incarne la fibre bio d'Émile. Il a converti une partie de son exploitation à l'agriculture biologique et grâce à lui nous vous proposerons bientôt un quinoa 100% français et bio !

Morgane met à profit ses talents artistiques et culinaires pour mettre en valeur les jolies graines d'Emile. 

Nicolas c'est le pionnier local de l'agriculture de conservation des sols et semeur en chef de graines. 

Guillaume est amoureux de machinisme agricole et se charge de perfectionner, réparer ou inventer les machines au service de de leurs petites graines. 

Thierry, fils d'agriculteur, garde les pieds sur terre (dans la terre) tout en prenant de la hauteur pour analyser toutes les situations.

Maximilien est droit dans ses bottes (certes un peu boueuses) et c'est sa passion de la terre qui l'anime.

Entre "non labour" et agriculture de conservation, entre couverts favorisant la biodiversité et apiculture, entre désherbage mécanique et agriculture biologique, le collectif a pris les rennes de leur impact environnemental pour vous proposer de bonnes graines on ne peut plus locales : produites entre Corbeil-Essonnes, la Ferté-Alais et Milly-la-Forêt.