Mousse de Foie à la Véliocasse la Ferme du Haubert

Prix régulier €6,00
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Goûtez la mousse de foie de volaille de la Ferme du Haubert préparée avec la Véliocasse de la Brasserie du Vexin en vente aussi sur le marché Peas&Love. 

Ingrédients :

Gras de porc 35%, foie de volaille 25%, lait 30%, bière au miel du Vexin "La Véliocasse" 6%, échalote, ail, sel, poivre, thym et romarin.

Format : 

Pot de 200g.

Pour la ferme du Haubert, la volaille, c'est avant tout une histoire de famille ! Cette exploitation familiale, implantée au coeur du Vexin, est tenue par 3 frères et leurs parents. Et c'est en travaillant main dans la main que la famille Emery élève poulets, pintades de plein air et volailles festives !