Les animations Peas&Love@Caméléon

Les animations Peas&Love@Caméléon

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Venez participer à un atelier 100% végétal sur notre ferme urbaine sur le toit de Caméléon

Lieu de l’atelier

Ferme urbaine Peas&Love@Caméléon – 15 avenue Ariane, B-1200 Woluwe-Saint-Lambert, Région de Bruxelles Capitale.

Déroulé de l’atelier

Semis & Plantations : 14h00 à 17h00 en continu

Le printemps représente l’ouverture du bal des semis et plantations. Mais quels bons gestes adopter pour anticiper au mieux la croissance de toutes ces petites plantes ? Il existe de multiples façons de faire des semis, tout comme des plantations. Cet atelier pratique vous donnera toutes les clés pour réaliser au mieux vos semis et plantations. Vous repartirez avec vos créations et une multitude de conseils d’entretien. 

Introduction à la permaculture : 12h30 - 14h00

Bien souvent confondue avec d’autres concepts, la permaculture est un sujet dont on entend beaucoup parler, mais qui est souvent difficile à comprendre. Cet atelier se présentera sous la forme d’une discussion ouverte autour de la permaculture et de ce qui pourrait la définir, suivie d’une observation de l’espace qui nous entoure. Après l'atelier, vous serez incollable sur les grands principes de la permaculture.

Pickles de légumes : 12h30 - 14h00

Chez Peas&Love on adore valoriser les récoltes. Dans la famille fermentation, nous vous proposons de découvrir les pickles ! Et voici une manière originale de consommer le légume autrement, mais surtout de le conserver dans le temps sans en perdre ses valeurs nutritives. Les pickles sont des condiments qui apportent fraîcheur et originalité aux plats et agrémentent tout type de recette. Il est aussi excellent pour la santé grâce à la présence de probiotiques générés lors du processus de fermentation. Lors de cet atelier, nous parlerons des bienfaits de la fermentation. Puis, nous partirons récolter les légumes avec lesquels vous ferez vos propres pickles !

Initiation à l'herboristerie : 12h30 - 14h00

Quelles utilisations pour les plantes aromatiques et médicinales ? Après une visite olfactive de notre ferme perchée sur le toit, vous découvrirez et ferez connaissance avec les plantes aromatiques et médicinales de la ferme. Renouer avec les plantes par nos sens, les découvrir et les associer à nos besoins. À la suite de cette balade et présentation, vous partirez faire une récolte des plantes directement sur les potagers afin de fabriquer un bouquet garni sur-mesure. Enfin, l’atelier se terminera pour la confection d’une tisane, d’un sel ou d’une huile aromatisée selon vos envies, idées et besoins…

Lessive au lierre et liquide vaisselle naturel : 12h30 - 14h00

Saviez-vous que vous pouviez réaliser un concentré de lessive uniquement avec du lierre ? Souvent ennemi du jardin car trop envahissant, le lierre détient des principes actifs utiles au nettoyage des vêtements. Il contient de la saponine, groupe de molécules présent également dans le savon ayant pour fonction de nettoyer. Lors de cet atelier, nous réaliserons une recette de lessive simplement à partir de lierre. Puis, afin de remplir vos placards de produits naturels, nous vous proposons également de fabriquer un liquide-vaisselle à partir d’ingrédients naturels. Une manière simple et durable de nettoyer sa vaisselle sans utiliser le moindre produit chimique.

Composition de tisanes : 12h30 - 14h00

Les herbes aromatiques ont souvent mille et une façon d’être utilisées... Lors de cet atelier, vous découvrirez dans un premier temps comment récolter diverses herbes aromatiques. Adopter les bons gestes de récolte, c’est contribuer à l’épanouissement de la plante et sa croissance. Dans un second temps, nous parlerons des vertus des plantes sélectionnées, quand les utiliser et comment les associer entre elles afin que vous puissiez vous-même composer vos herbes à tisanes selon vos critères. Enfin, nous aborderons les techniques pour conserver au mieux les apports nutritionnels de vos tiges. Cet atelier est idéal pour connaître et reconnaître toutes ces plantes miracle qui croisent souvent notre chemin et les utiliser au mieux.

Informations pratiques

  • Atelier d'1h30
  • Petit groupe : 8/10 personnes maximum
  • Accès : sur le parking à gauche de Caméléon, un panneau sur la grille vous indique le chemin pour monter sur la ferme :)