Biscuits au Comté AOP & Romarin des Deux Gourmands

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Le dernier né chez des Deux Gourmands, découvrez un petit biscuit de caractère avec une touche herbacée pour vos apéritifs, à déguster en famille ou entre amis. 

Format : 

Sachet de 120g.

Ingrédients :

Farine de blé Bio des Moulins de Brasseuil*, Beurre frais de la Laiterie d’Isigny, comté AOP râpé (13%) oeufs plein air, sucre, sel, poudre à lever (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), romarin (0,9%), poivre. 

*ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Informations nutritionnelles : 

Energie : 454 kcal / 1900 kJ, Protéines : 13 g, Glucides : 45 g (dont sucres : 4 g), Lipides : 24 g (dont acides gras saturés : 16 g), Fibres : 2,8 g, Sodium : 1,8g.

LES DEUX GOURMANDS, c’est l’histoire d’une amitié entre Louis et Guillaume et de leur passion commune pour la gastronomie et l’agriculture.

C’est aussi un constat simple : l’Île-de-France, composée à 75% de plaines agricoles et de forêts, regorge de trésors culinaires parfois oubliés…  En 2012, ils décident donc de faire redécouvrir toutes ces richesses en confectionnant une gamme de biscuits composés d’abord d’ingrédients locaux et de qualité !

Situés à la Ferme Neuve, à Crespières, LES DEUX GOURMANDS fabriquent de délicieux sablés aux saveurs exceptionnelles. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné afin de favoriser les circuits courts, mais aussi et surtout pour sa qualité de fabrication en favorisant des méthodes de production traditionnelles et respectueuses de l’environnement. Ils privilégient toujours les démarches les plus durables et vertueuses en choisissant d’abord des matières premières locales issues de l’agriculture raisonnée, biologique ou agroécologique.